{"product_id":"strategien-der-wirtschaft-vegane-ersatzprodukte-wirtschaft-politik-ernahrungslehre-sek-ii","title":"Strategien der Wirtschaft: Vegane Ersatzprodukte | Wirtschaft, Politik \u0026 Ernährungslehre Sek II","description":"\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"991\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDiabetes mellitus und Adipositas zählen zu den bedeutendsten Volkskrankheiten unserer Zeit und spielen eine zentrale Rolle im Biologie- und Ernährungsunterricht der Oberstufe. Dieses hochwertige Unterrichtsmaterial vermittelt die biologischen, physiologischen und medizinischen Grundlagen beider Krankheitsbilder wissenschaftlich fundiert und gleichzeitig lebensnah.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"993\" data-end=\"1462\"\u003eAnhand authentischer Fallbeispiele, moderner Infografiken und aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse analysieren die Schülerinnen und Schüler Blutzuckerregulation, Stoffwechsel, Insulinwirkung, Insulinresistenz, Energiebilanz sowie Präventions- und Therapiemöglichkeiten. Das Material verbindet Humanbiologie, Ernährungswissenschaft und Gesundheitsbildung zu einer abwechslungsreichen und kompetenzorientierten Unterrichtsreihe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1464\" data-end=\"1467\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"kt9fcp\" data-start=\"1469\" data-end=\"1491\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1493\" data-end=\"1711\"\u003eDie Unterrichtsreihe beginnt mit den Grundlagen der Blutzuckerregulation. Die Lernenden untersuchen die Funktion von Insulin und Glukagon sowie die Rolle der Bauchspeicheldrüse bei der Aufrechterhaltung der Homöostase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1713\" data-end=\"1999\"\u003eDarauf aufbauend werden Diabetes mellitus Typ 1 und Typ 2 hinsichtlich Ursachen, Pathophysiologie, Diagnostik, Therapie und Prävention systematisch miteinander verglichen. Moderne medizinische Verfahren wie die HbA1c-Diagnostik sowie aktuelle Therapieformen werden verständlich erklärt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2001\" data-end=\"2322\"\u003eEin weiterer Schwerpunkt beschäftigt sich mit Adipositas als multifaktorieller Erkrankung. Neben Energiebilanz, Fettstoffwechsel und hormoneller Regulation des Hungergefühls analysieren die Schülerinnen und Schüler genetische, physiologische und gesellschaftliche Einflussfaktoren sowie nachhaltige Präventionsstrategien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2324\" data-end=\"2492\"\u003eDie abwechslungsreichen Aufgaben fördern wissenschaftliches Arbeiten, Analysefähigkeit und kritisches Denken und eignen sich ideal für kompetenzorientierten Unterricht.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2494\" data-end=\"2497\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1fltt0j\" data-start=\"2499\" data-end=\"2519\"\u003eDas erwartet dich\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2521\" data-end=\"2813\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1phbhcf\" data-start=\"2521\" data-end=\"2552\"\u003evollständige Unterrichtsreihe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ob6wqu\" data-start=\"2553\" data-end=\"2588\"\u003eca. 60 Seiten Unterrichtsmaterial\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hbmzch\" data-start=\"2589\" data-end=\"2619\"\u003emoderne Premium-Infografiken\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hk6nb4\" data-start=\"2620\" data-end=\"2649\"\u003ewissenschaftliche Diagramme\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rzz63o\" data-start=\"2650\" data-end=\"2678\"\u003eauthentische Fallbeispiele\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ebepxg\" data-start=\"2679\" data-end=\"2711\"\u003edifferenzierte Arbeitsaufträge\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"znjrqv\" data-start=\"2712\" data-end=\"2747\"\u003eTransfer- und Diskussionsaufgaben\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1x4h499\" data-start=\"2748\" data-end=\"2771\"\u003evollständige Lösungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"a888eu\" data-start=\"2772\" data-end=\"2793\"\u003eErwartungshorizonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jiarow\" data-start=\"2794\" data-end=\"2813\"\u003esofort einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2815\" data-end=\"2818\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1yywuu1\" data-start=\"2820\" data-end=\"2841\"\u003eUnterrichtsinhalte\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2843\" data-end=\"3160\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"m85ntv\" data-start=\"2843\" data-end=\"2865\"\u003eBlutzuckerregulation\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6yvgwf\" data-start=\"2866\" data-end=\"2888\"\u003eInsulin und Glukagon\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jk0lhf\" data-start=\"2889\" data-end=\"2903\"\u003eStoffwechsel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17amt44\" data-start=\"2904\" data-end=\"2924\"\u003eBauchspeicheldrüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5p5zdq\" data-start=\"2925\" data-end=\"2950\"\u003eDiabetes mellitus Typ 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5p5zdp\" data-start=\"2951\" data-end=\"2976\"\u003eDiabetes mellitus Typ 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16o98c1\" data-start=\"2977\" data-end=\"2984\"\u003eHbA1c\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qzxpxw\" data-start=\"2985\" data-end=\"3002\"\u003eInsulintherapie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11ou82a\" data-start=\"3003\" data-end=\"3022\"\u003eFolgeerkrankungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"v5ngyh\" data-start=\"3023\" data-end=\"3041\"\u003eInsulinresistenz\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bbtpyf\" data-start=\"3042\" data-end=\"3054\"\u003eAdipositas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1oavlhp\" data-start=\"3055\" data-end=\"3070\"\u003eEnergiebilanz\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12dc000\" data-start=\"3071\" data-end=\"3089\"\u003eFettstoffwechsel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"nf5s05\" data-start=\"3090\" data-end=\"3113\"\u003ehormonelle Regulation\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1kknr4f\" data-start=\"3114\" data-end=\"3126\"\u003ePrävention\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"up45mm\" data-start=\"3127\" data-end=\"3137\"\u003eTherapie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1crsk94\" data-start=\"3138\" data-end=\"3160\"\u003eGesundheitsförderung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3162\" data-end=\"3165\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"3h1b2v\" data-start=\"3167\" data-end=\"3181\"\u003eKompetenzen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3183\" data-end=\"3215\"\u003eDie Schülerinnen und Schüler ...\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3217\" data-end=\"3570\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ksv79l\" data-start=\"3217\" data-end=\"3259\"\u003eerklären die Regulation des Blutzuckers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10lgour\" data-start=\"3260\" data-end=\"3317\"\u003ebeschreiben die Wirkungsweise von Insulin und Glukagon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17mhtw5\" data-start=\"3318\" data-end=\"3357\"\u003evergleichen Diabetes Typ 1 und Typ 2.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4p76tg\" data-start=\"3358\" data-end=\"3407\"\u003eanalysieren Ursachen und Folgen der Adipositas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vhljy3\" data-start=\"3408\" data-end=\"3456\"\u003ebeurteilen Präventions- und Therapiemaßnahmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1htzird\" data-start=\"3457\" data-end=\"3513\"\u003einterpretieren medizinische Fallstudien und Diagramme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"44bsd9\" data-start=\"3514\" data-end=\"3570\"\u003eentwickeln wissenschaftlich begründete Lösungsansätze.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3572\" data-end=\"3575\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"v21ezi\" data-start=\"3577\" data-end=\"3598\"\u003eIdeal geeignet für\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3600\" data-end=\"3736\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3fkspl\" data-start=\"3600\" data-end=\"3617\"\u003eBiologie Sek II\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ppi8qe\" data-start=\"3618\" data-end=\"3635\"\u003eErnährungslehre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12meo4b\" data-start=\"3636\" data-end=\"3651\"\u003eHumanbiologie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2n8j1s\" data-start=\"3652\" data-end=\"3679\"\u003eGesundheitswissenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhmtvv\" data-start=\"3680\" data-end=\"3684\"\u003eEF\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhmu5k\" data-start=\"3685\" data-end=\"3689\"\u003eQ1\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhmu5n\" data-start=\"3690\" data-end=\"3694\"\u003eQ2\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"no27hr\" data-start=\"3695\" data-end=\"3715\"\u003eBerufliche Schulen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fjduzv\" data-start=\"3716\" data-end=\"3736\"\u003eAbiturvorbereitung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3738\" data-end=\"3741\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"do94i7\" data-start=\"3743\" data-end=\"3779\"\u003eWarum dieses Unterrichtsmaterial?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3781\" data-end=\"4169\"\u003eDieses Unterrichtsmaterial verbindet Humanbiologie, Stoffwechselphysiologie und Ernährungsmedizin mit aktuellen medizinischen Erkenntnissen. Durch authentische Fallbeispiele, wissenschaftliche Infografiken und differenzierte Aufgaben erwerben die Lernenden fundiertes Fachwissen und entwickeln ein tiefes Verständnis für zwei der wichtigsten ernährungsbedingten Erkrankungen unserer Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4171\" data-end=\"4174\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1h5wmhf\" data-start=\"4176\" data-end=\"4212\"\u003ePassende Ergänzungen auf stifo.de\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"4214\" data-end=\"4540\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ddbv05\" data-start=\"4214\" data-end=\"4248\"\u003eStoffwechsel der Hauptnährstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yb5lja\" data-start=\"4249\" data-end=\"4302\"\u003eNährstoffträger – Kohlenhydrate, Fette und Proteine\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"l6xmr3\" data-start=\"4303\" data-end=\"4331\"\u003eVitamine und Mineralstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19xsrrq\" data-start=\"4332\" data-end=\"4395\"\u003eErnährung in verschiedenen Lebensphasen und Lebenssituationen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dgf2uu\" data-start=\"4396\" data-end=\"4461\"\u003ePrinzipien für die Zusammenstellung einer bedarfsgerechten Kost\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"177914p\" data-start=\"4462\" data-end=\"4540\"\u003ePathophysiologie der Ernährung – Glutenunverträglichkeit \u0026amp; Lactoseintoleranz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"4542\" data-end=\"4545\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1hryhf7\" data-start=\"4547\" data-end=\"4553\"\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4555\" data-end=\"4603\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4555\" data-end=\"4603\"\u003eFür welche Klassen eignet sich das Material?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4605\" data-end=\"4716\"\u003eDas Unterrichtsmaterial wurde für die gymnasiale Oberstufe (EF, Q1 und Q2) sowie berufliche Schulen entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4718\" data-end=\"4753\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4718\" data-end=\"4753\"\u003eWelche Themen werden behandelt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4755\" data-end=\"4914\"\u003eDie Unterrichtsreihe behandelt Diabetes mellitus Typ 1 und Typ 2, Blutzuckerregulation, Insulin, Adipositas, Stoffwechsel, Diagnostik, Prävention und Therapie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4916\" data-end=\"4944\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4916\" data-end=\"4944\"\u003eSind Lösungen enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4946\" data-end=\"5022\"\u003eJa. Alle Aufgaben enthalten vollständige Lösungen sowie Erwartungshorizonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5024\" data-end=\"5098\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5024\" data-end=\"5098\"\u003eKann das Material auch in Gesundheitswissenschaften eingesetzt werden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5100\" data-end=\"5216\"\u003eJa. Die Inhalte eignen sich hervorragend für Biologie, Ernährungslehre, Humanbiologie und Gesundheitswissenschaften.\u003c\/p\u003e","brand":"stifo - Students \u0026 Teachers Innovate Forward","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54805443281225,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/3878\/2793\/files\/Strategien_der_Wirtschaft_Ern_hrungslehre.png?v=1783443120","url":"https:\/\/stifo.de\/products\/strategien-der-wirtschaft-vegane-ersatzprodukte-wirtschaft-politik-ernahrungslehre-sek-ii","provider":"stifo - Students \u0026 Teachers Innovate Forward","version":"1.0","type":"link"}