{"product_id":"chemie-klasse-7-stoffe-eigenschaften-trennverfahren-teilchenmodell-versuche","title":"Stoffe und ihre Eigenschaften – Einstieg in die Chemie mit Trennverfahren, Teilchenmodell und acht Versuchen | Chemie Klasse 7","description":"\u003cp\u003eDieses Material führt Schülerinnen und Schüler der Klasse 7 in die Chemie ein. Sie lernen Stoffeigenschaften zu messen, Aggregatzustände und Gemische zu unterscheiden, Stoffe nach ihren Eigenschaften zu trennen und das Teilchenmodell zu nutzen. Acht Versuche mit Protokollen gehören dazu. Das Lernmaterial umfasst 48 Seiten, das separate Lehrmaterial mit Lösungen und Erwartungshorizonten 22 Seiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Material ersetzt weder eine Sicherheitsunterweisung noch Ihre eigene Gefährdungsbeurteilung. Das Lehrmaterial enthält zu jedem Versuch einen Gefährdungsansatz und eine Auswertung. Sie prüfen beides für Ihre Fachräume, Ihre Gruppe und Ihre Ausstattung und tragen die Verantwortung für die Durchführung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWorum es geht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Einstieg klärt zuerst das sichere Arbeiten im Fachraum. Danach unterscheiden die Jugendlichen Stoff und Körper und messen Eigenschaften. Es folgen die Aggregatzustände sowie Reinstoff und Gemisch. Der Baustein Trennen nach Eigenschaften verbindet Stoffeigenschaften mit Verfahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Teilchenmodell erscheint erst im siebten Baustein. Die Schülerinnen und Schüler beobachten zuerst, dann erklären sie. Dieser Aufbau trennt Befund und Modell, was auch die Protokollseiten verlangen. Im letzten Baustein, Erklären und bewerten, begründen sie ihre Aussagen mit Beobachtung und Modell.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie acht Versuche sind Lösen von Salz, Salz und Zucker vergleichen, Sand sedimentieren, Sand filtrieren, Öl und Wasser, Magnetisch trennen, Verdunsten beobachten sowie Masse und Volumen. Zu jedem Versuch gibt es eine Seite zum Planen und Beobachten und eine Protokollseite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Aufbau verfolgt eine klare Linie: erst Beobachten, dann Messen, dann Trennen, dann Erklären. Damit üben die Jugendlichen eine Arbeitsweise, die in der gesamten Chemie gilt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür welche Klassen das Material passt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Material ist für die Klasse 7 gedacht und knüpft an den Einstieg in die Chemie an, den die Bildungspläne der Länder in der Sekundarstufe I vorsehen. Es passt für Realschule, Gesamtschule, Gymnasium und Sekundarschule, in Fachräumen und, soweit die Versuche es erlauben, in Klassenräumen mit Experimentierausstattung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Voraussetzungen beschreibt das Unterrichtskonzept im Lehrmaterial. Welche Versuche Sie durchführen, entscheiden Sie nach Ihrer Ausstattung und den Vorgaben Ihrer Schule.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Material eignet sich auch für Schulen, die Chemie in Klasse 7 erstmals unterrichten und die Fachsprache langsam aufbauen wollen. Die Versuche arbeiten mit Stoffen wie Salz, Zucker, Sand, Öl und Wasser. Die Fachsprache wächst mit den Bausteinen, und die Wortspeicher begleiten diesen Aufbau. Die Lernkontrolle zeigt am Ende, welche Begriffe sicher sitzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie Bausteine im Überblick\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicher im Fachraum (Baustein 1)\u003c\/strong\u003e – Regeln und Verhalten beim Experimentieren klären.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStoff und Körper (Baustein 2)\u003c\/strong\u003e – Zwischen Gegenstand und Material unterscheiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften messen (Baustein 3)\u003c\/strong\u003e – Eigenschaften beobachten und messbar machen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAggregatzustände (Baustein 4)\u003c\/strong\u003e – Fest, flüssig und gasförmig unterscheiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReinstoff und Gemisch (Baustein 5)\u003c\/strong\u003e – Reinstoffe von Gemischen abgrenzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrennen nach Eigenschaften (Baustein 6)\u003c\/strong\u003e – Trennverfahren passend zu den Stoffeigenschaften wählen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeilchenmodell (Baustein 7)\u003c\/strong\u003e – Beobachtungen mit einem Modell erklären.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErklären und bewerten (Baustein 8)\u003c\/strong\u003e – Aussagen mit Befund und Modell begründen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSo setzen Sie das Material ein\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJeder Baustein hat eine Erklärseite, eine Seite zum Üben und Erklären und eine Fall- und Materialkarte. Die Versuchsseiten setzen Sie parallel zu den Bausteinen ein. Das Lehrmaterial enthält eine Seite zum Vorbereiten und Verantworten der Versuche. Zeitangaben macht das Material nicht, weil sie von Ihrer Ausstattung abhängen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Präsentation mit 17 Folien begleitet Einstieg und Besprechung. Projektauftrag und Projektdokumentation schließen die Reihe ab. Die Lernkontrolle prüft, ob die Jugendlichen Befunde beschreiben und mit dem Teilchenmodell erklären.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Protokollseiten verlangen, dass Befund und Modell getrennt werden. Besprechen Sie vor dem ersten Versuch, wie ein Protokoll aufgebaut ist, und nutzen Sie die Auswertung im Lehrmaterial als Maßstab für Ihre Rückmeldung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDifferenzierung und Lösungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Bausteine enthalten Hilfen und vertiefende Anforderungen am gleichen Lerngegenstand. Die Wortspeicher unterstützen bei Fachbegriffen, die Protokolle bieten Struktur für das Beschreiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Lehrmaterial enthält Lösungen und Begleitung zu jedem Baustein, die Auswertung jedes Versuchs, die Lösung der Lernkontrolle mit Rückmeldung sowie eine Seite zu Differenzierung und Beobachtung. So können Sie Protokolle anhand von Erwartungshorizonten einschätzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJugendliche, die schnell arbeiten, können die Beobachtung zusätzlich mit dem Teilchenmodell erklären. Für andere reicht zunächst das genaue Beschreiben. So bleibt jeder Versuch für alle zugänglich.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWas Sie erhalten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLernmaterial als PDF und DOCX (48 Seiten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLehrmaterial mit Lösungen und Erwartungshorizonten als PDF und DOCX (22 Seiten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePräsentation als PPTX mit 17 Folien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigitaler Download, sofort nach Kauf verfügbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDas PDF dient als Druckreferenz. In den DOCX-Fassungen kann der Umbruch abweichen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLizenz\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Einzellizenz gilt für eine Lehrkraft und deren eigene Lerngruppen. Die Schullizenz gilt für alle Lehrkräfte einer Schule.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHinweis zur Erstellung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTexte und Illustrationen wurden mit KI-Unterstützung erstellt; Quellen und Erstellungshinweise stehen am Ende der Handreichung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMehr Material für das ganze Fach\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWenn Sie über diese Einheit hinaus das Schuljahr in Chemie planen, finden Sie im \u003ca href=\"\/products\/fachkomplett-chemie-70-unterrichtsreihen-einsatzbereit-fur-den-chemie-unterricht\"\u003eFachKomplett Chemie\u003c\/a\u003e weitere Unterrichtsreihen für mehrere Klassenstufen in einem Paket.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSind Lösungen enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa. Das separate Lehrmaterial mit 22 Seiten enthält Lösungen, Erwartungshorizonte und zu jedem Versuch einen Gefährdungsansatz mit Auswertung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Versuche sind dabei?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAcht Versuche: Lösen von Salz, Salz und Zucker vergleichen, Sand sedimentieren, Sand filtrieren, Öl und Wasser, Magnetisch trennen, Verdunsten beobachten sowie Masse und Volumen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErsetzt der Gefährdungsansatz meine Gefährdungsbeurteilung?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNein. Er ist eine Grundlage. Sie prüfen ihn für Ihre Räume und Ihre Gruppe und verantworten die Durchführung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrauche ich einen Fachraum?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas hängt von den Versuchen und Ihrer Schule ab. Das Lehrmaterial enthält eine Seite zur Vorbereitung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Klasse ist das Material gedacht?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür die Klasse 7 der Sekundarstufe I.\u003c\/p\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Sind Lösungen enthalten?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja. 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