{"product_id":"ernaehrung-lebensphasen-lebenssituationen-biologie-ernaehrungslehre-sek-ii","title":"Ernährung in verschiedenen Lebensphasen und Lebenssituationen","description":"\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"1059\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDer Energie- und Nährstoffbedarf des Menschen verändert sich im Laufe des Lebens kontinuierlich. Wachstum, körperliche Aktivität, Schwangerschaft, Stillzeit oder das höhere Lebensalter stellen den Organismus vor unterschiedliche physiologische Herausforderungen. Dieses umfangreiche Unterrichtsmaterial vermittelt wissenschaftlich fundiert, wie sich Ernährung, Stoffwechsel und Energiehaushalt an die jeweiligen Lebensphasen anpassen.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1472\"\u003eDie Unterrichtsreihe verbindet Humanbiologie, Ernährungslehre und Gesundheitswissenschaften und zeigt anhand authentischer Beispiele, Fallstudien und moderner Infografiken, wie individuelle Ernährungsempfehlungen entstehen. Schülerinnen und Schüler entwickeln ein tiefes Verständnis dafür, warum eine bedarfsgerechte Ernährung in jeder Lebensphase unterschiedlich aussieht.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1474\" data-end=\"1477\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"kt9fcp\" data-start=\"1479\" data-end=\"1501\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1503\" data-end=\"1785\"\u003eDie Unterrichtsreihe beginnt mit der Ernährung in Kindheit und Jugend. Die Lernenden untersuchen Wachstum, hormonelle Veränderungen, den erhöhten Energiebedarf sowie die Bedeutung von Calcium, Eisen, Vitamin D, Proteinen und weiteren Mikronährstoffen für Entwicklung und Gesundheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1787\" data-end=\"2024\"\u003eAnschließend analysieren sie den Energiebedarf im Erwachsenenalter. Dabei stehen Grundumsatz, Leistungsumsatz, PAL-Wert, körperliche Aktivität und eine ausgewogene Ernährung zur Prävention ernährungsbedingter Erkrankungen im Mittelpunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2026\" data-end=\"2304\"\u003eEin weiterer Schwerpunkt beschäftigt sich mit den physiologischen Veränderungen im höheren Lebensalter. Die Schülerinnen und Schüler untersuchen altersbedingte Stoffwechselveränderungen, den sinkenden Energiebedarf sowie den weiterhin hohen Bedarf an wichtigen Mikronährstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2306\" data-end=\"2588\"\u003eBesondere Lebenssituationen wie Ausdauersport, Schwangerschaft und Stillzeit bilden einen weiteren Schwerpunkt. Dabei werden Energiebedarf, Makro- und Mikronährstoffe, Flüssigkeitshaushalt, Stoffwechselanpassungen sowie evidenzbasierte Ernährungsempfehlungen miteinander verglichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2590\" data-end=\"2817\"\u003eZahlreiche Vergleichstabellen, Diagramme, Fallstudien, praxisnahe Ernährungsanalysen sowie differenzierte Aufgaben fördern wissenschaftliches Arbeiten und ermöglichen einen abwechslungsreichen, kompetenzorientierten Unterricht.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2819\" data-end=\"2822\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1fltt0j\" data-start=\"2824\" data-end=\"2844\"\u003eDas erwartet dich\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2846\" data-end=\"3124\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1phbhcf\" data-start=\"2846\" data-end=\"2877\"\u003evollständige Unterrichtsreihe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ob6wqu\" data-start=\"2878\" data-end=\"2913\"\u003eca. 60 Seiten Unterrichtsmaterial\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18dt67b\" data-start=\"2914\" data-end=\"2936\"\u003emoderne Infografiken\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fvt94b\" data-start=\"2937\" data-end=\"2962\"\u003estrukturierte Fachtexte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mga2j3\" data-start=\"2963\" data-end=\"2983\"\u003eVergleichstabellen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mn5qrf\" data-start=\"2984\" data-end=\"2997\"\u003eFallstudien\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1blytcz\" data-start=\"2998\" data-end=\"3018\"\u003eErnährungsanalysen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sngzsh\" data-start=\"3019\" data-end=\"3044\"\u003edifferenzierte Aufgaben\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"om2qdl\" data-start=\"3045\" data-end=\"3071\"\u003edrei Anforderungsniveaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4st2ty\" data-start=\"3072\" data-end=\"3082\"\u003eLösungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"a888eu\" data-start=\"3083\" data-end=\"3104\"\u003eErwartungshorizonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jiarow\" data-start=\"3105\" data-end=\"3124\"\u003esofort einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3126\" data-end=\"3129\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1yywuu1\" data-start=\"3131\" data-end=\"3152\"\u003eUnterrichtsinhalte\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3154\" data-end=\"3428\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vwqe13\" data-start=\"3154\" data-end=\"3180\"\u003eErnährung im Kindesalter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qvl6kf\" data-start=\"3181\" data-end=\"3189\"\u003eJugend\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1320nnj\" data-start=\"3190\" data-end=\"3208\"\u003eErwachsenenalter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dxglqx\" data-start=\"3209\" data-end=\"3229\"\u003eErnährung im Alter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zsqhqx\" data-start=\"3230\" data-end=\"3246\"\u003eSporternährung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1q4lmlv\" data-start=\"3247\" data-end=\"3264\"\u003eSchwangerschaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yg3sxw\" data-start=\"3265\" data-end=\"3276\"\u003eStillzeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1odp9ft\" data-start=\"3277\" data-end=\"3292\"\u003eEnergiebedarf\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1xuteg6\" data-start=\"3293\" data-end=\"3306\"\u003eGrundumsatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14n4ej0\" data-start=\"3307\" data-end=\"3317\"\u003ePAL-Wert\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12ei91r\" data-start=\"3318\" data-end=\"3335\"\u003eMakronährstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jw2l3b\" data-start=\"3336\" data-end=\"3353\"\u003eMikronährstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jk0lhf\" data-start=\"3354\" data-end=\"3368\"\u003eStoffwechsel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pt5n2n\" data-start=\"3369\" data-end=\"3388\"\u003eErnährungsplanung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vrkbr6\" data-start=\"3389\" data-end=\"3412\"\u003eGesundheitsprävention\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12meo4b\" data-start=\"3413\" data-end=\"3428\"\u003eHumanbiologie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3430\" data-end=\"3433\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"3h1b2v\" data-start=\"3435\" data-end=\"3449\"\u003eKompetenzen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3451\" data-end=\"3483\"\u003eDie Schülerinnen und Schüler ...\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3485\" data-end=\"3912\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"x9okt7\" data-start=\"3485\" data-end=\"3559\"\u003evergleichen den Energie- und Nährstoffbedarf verschiedener Lebensphasen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ikis9w\" data-start=\"3560\" data-end=\"3626\"\u003eanalysieren physiologische Anpassungen des menschlichen Körpers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"a1qqb2\" data-start=\"3627\" data-end=\"3690\"\u003eentwickeln wissenschaftlich fundierte Ernährungsempfehlungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"b0zzmz\" data-start=\"3691\" data-end=\"3743\"\u003einterpretieren biologische Diagramme und Tabellen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1995bc7\" data-start=\"3744\" data-end=\"3789\"\u003ebeurteilen Ernährungsweisen evidenzbasiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"lyz6tb\" data-start=\"3790\" data-end=\"3856\"\u003eübertragen biologische Inhalte auf medizinische Fragestellungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"67da9z\" data-start=\"3857\" data-end=\"3912\"\u003estärken Analyse-, Bewertungs- und Urteilskompetenzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3914\" data-end=\"3917\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"v21ezi\" data-start=\"3919\" data-end=\"3940\"\u003eIdeal geeignet für\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3942\" data-end=\"4057\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3fkspl\" data-start=\"3942\" data-end=\"3959\"\u003eBiologie Sek II\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ppi8qe\" data-start=\"3960\" data-end=\"3977\"\u003eErnährungslehre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhmtvv\" data-start=\"3978\" data-end=\"3982\"\u003eEF\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhmu5k\" data-start=\"3983\" data-end=\"3987\"\u003eQ1\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhmu5n\" data-start=\"3988\" data-end=\"3992\"\u003eQ2\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12meo4b\" data-start=\"3993\" data-end=\"4008\"\u003eHumanbiologie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2n8j1s\" data-start=\"4009\" data-end=\"4036\"\u003eGesundheitswissenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fjduzv\" data-start=\"4037\" data-end=\"4057\"\u003eAbiturvorbereitung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"4059\" data-end=\"4062\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ld98n4\" data-start=\"4064\" data-end=\"4089\"\u003eWarum dieses Material?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4091\" data-end=\"4459\"\u003eDiese Unterrichtsreihe verbindet Humanbiologie, Ernährungswissenschaft und Gesundheitsbildung zu einem modernen Gesamtkonzept. Durch authentische Fallstudien, wissenschaftlich fundierte Inhalte und anschauliche Visualisierungen verstehen Schülerinnen und Schüler die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Stoffwechsel und Gesundheit über den gesamten Lebensverlauf hinweg.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4461\" data-end=\"4464\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1h5wmhf\" data-start=\"4466\" data-end=\"4502\"\u003ePassende Ergänzungen auf stifo.de\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"4504\" data-end=\"4814\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"j54yr5\" data-start=\"4504\" data-end=\"4574\"\u003eStoffwechsel der Hauptnährstoffe – Kohlenhydrate, Fette und Proteine\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yb5lja\" data-start=\"4575\" data-end=\"4628\"\u003eNährstoffträger – Kohlenhydrate, Fette und Proteine\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"l6xmr3\" data-start=\"4629\" data-end=\"4657\"\u003eVitamine und Mineralstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ubs6xj\" data-start=\"4658\" data-end=\"4766\"\u003ePhysiologische und stoffwechselphysiologische Zusammenhänge – Ausdauersport, Schwangerschaft und Stillzeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"198p14k\" data-start=\"4767\" data-end=\"4814\"\u003eChromatografie in der Stoffwechselphysiologie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"4816\" data-end=\"4819\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1hryhf7\" data-start=\"4821\" data-end=\"4827\"\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4829\" data-end=\"4877\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4829\" data-end=\"4877\"\u003eFür welche Klassen eignet sich das Material?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4879\" data-end=\"5012\"\u003eDie Unterrichtsreihe eignet sich für EF, Q1 und Q2 der gymnasialen Oberstufe sowie für Ernährungslehre und Gesundheitswissenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5014\" data-end=\"5055\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5014\" data-end=\"5055\"\u003eWelche Lebensphasen werden behandelt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5057\" data-end=\"5156\"\u003eKindheit, Jugend, Erwachsenenalter, höheres Lebensalter sowie Schwangerschaft, Stillzeit und Sport.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5158\" data-end=\"5213\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5158\" data-end=\"5213\"\u003eWerden auch Stoffwechsel und Energiebedarf erklärt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5215\" data-end=\"5344\"\u003eJa. Grundumsatz, PAL-Wert, Energiebedarf, Makro- und Mikronährstoffe sowie physiologische Anpassungen werden umfassend behandelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5346\" data-end=\"5374\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5346\" data-end=\"5374\"\u003eSind Lösungen enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5376\" data-end=\"5447\"\u003eJa. Das Material enthält vollständige Lösungen und Erwartungshorizonte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"5449\" data-end=\"5452\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1q2ruba\" data-start=\"5454\" data-end=\"5484\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h1\u003e","brand":"stifo - Students \u0026 Teachers Innovate Forward","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54782247633225,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/3878\/2793\/files\/Ernaehrung_in_verschiedenen_Lebensphasen_und_Lebenssituationen_Ern_hrungslehre_Biologie_Sek_II.png?v=1783170768","url":"https:\/\/stifo.de\/en\/products\/ernaehrung-lebensphasen-lebenssituationen-biologie-ernaehrungslehre-sek-ii","provider":"stifo - Students \u0026 Teachers Innovate Forward","version":"1.0","type":"link"}