{"title":"Ernährungslehre – Unterrichtsmaterialien für einen modernen und wissenschaftlich fundierten Unterricht","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlle Unterrichtsmaterialien sind sofort einsetzbar und enthalten abwechslungsreiche Arbeitsblätter, Informationsseiten, Experimente, Fallbeispiele, Diagrammauswertungen, Anwendungsaufgaben sowie Lösungen. Viele Materialien eignen sich ideal für Stationenlernen, Projektunterricht, Vertretungsstunden, Klausurvorbereitung oder das selbstständige Lernen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"stoffwechsel-hauptnaehrstoffe-kohlenhydrate-fette-proteine-sek-ii","title":"Stoffwechsel der Hauptnährstoffe – Kohlenhydrate, Fette und Proteine verstehen","description":"\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"613\" data-end=\"987\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDer Stoffwechsel gehört zu den anspruchsvollsten Themen der gymnasialen Oberstufe und bildet die Grundlage für zahlreiche biologische, medizinische und ernährungswissenschaftliche Fragestellungen. Dieses umfassende Unterrichtsmaterial vermittelt die wichtigsten Stoffwechselprozesse des menschlichen Körpers wissenschaftlich fundiert, didaktisch strukturiert und alltagsnah.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"989\" data-end=\"1410\"\u003eDie Unterrichtsreihe behandelt den vollständigen Stoffwechsel der drei Hauptnährstoffe – Kohlenhydrate, Fette und Proteine – und zeigt auf, wie der menschliche Körper Nahrung aufnimmt, verarbeitet, speichert und schließlich zur Energiegewinnung nutzt. Durch moderne Infografiken, strukturierte Fachtexte und differenzierte Aufgaben erwerben Schülerinnen und Schüler ein tiefes Verständnis der biochemischen Zusammenhänge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1412\" data-end=\"1567\"\u003eBesonders geeignet ist das Material für kompetenzorientierten Unterricht in EF, Q1 und Q2 sowie für die gezielte Vorbereitung auf Klausuren und das Abitur.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1569\" data-end=\"1572\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"kt9fcp\" data-start=\"1574\" data-end=\"1596\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1598\" data-end=\"1849\"\u003eDie Unterrichtsreihe beginnt mit dem Aufbau und der Verdauung von Kohlenhydraten. Anschließend untersuchen die Lernenden die Glykolyse, den Citratzyklus, die Atmungskette sowie die ATP-Synthese und verstehen die Energiegewinnung auf molekularer Ebene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1851\" data-end=\"2111\"\u003eDarauf aufbauend werden Glykogensynthese, Glykogenolyse, Gluconeogenese sowie der Pentosephosphatweg behandelt. Die Schülerinnen und Schüler analysieren hormonelle Regelkreise und verstehen die Rolle von Insulin und Glucagon bei der Regulation des Blutzuckers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2113\" data-end=\"2320\"\u003eEin weiterer Schwerpunkt liegt auf dem Fettstoffwechsel. Lipolyse, β-Oxidation, Fettsäuresynthese, Ketonkörperbildung sowie deren Bedeutung für Ernährung, Fasten und Ausdauersport werden anschaulich erklärt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2322\" data-end=\"2612\"\u003eIm Bereich Proteinstoffwechsel beschäftigen sich die Lernenden mit Aminosäuren, Proteinbiosynthese, Transaminierung, Desaminierung, Harnstoffzyklus und dem Proteinabbau. Gleichzeitig wird die Bedeutung der Proteine für Muskelaufbau, Regeneration und Stoffwechselregulation herausgearbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2614\" data-end=\"2872\"\u003eAbschließend werden alle Stoffwechselwege miteinander verknüpft. Anhand medizinischer Beispiele wie Diabetes mellitus, Stoffwechselerkrankungen oder sportphysiologischer Fragestellungen wenden die Schülerinnen und Schüler ihr Wissen auf reale Situationen an.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2874\" data-end=\"2877\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1fltt0j\" data-start=\"2879\" data-end=\"2899\"\u003eDas erwartet dich\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2901\" data-end=\"3106\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1phbhcf\" data-start=\"2901\" data-end=\"2932\"\u003evollständige Unterrichtsreihe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dn9c38\" data-start=\"2933\" data-end=\"2951\"\u003eca. 50–60 Seiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18dt67b\" data-start=\"2952\" data-end=\"2974\"\u003emoderne Infografiken\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fvt94b\" data-start=\"2975\" data-end=\"3000\"\u003estrukturierte Fachtexte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sngzsh\" data-start=\"3001\" data-end=\"3026\"\u003edifferenzierte Aufgaben\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"om2qdl\" data-start=\"3027\" data-end=\"3053\"\u003edrei Anforderungsniveaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4st2ty\" data-start=\"3054\" data-end=\"3064\"\u003eLösungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"a888eu\" data-start=\"3065\" data-end=\"3086\"\u003eErwartungshorizonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14eu3l2\" data-start=\"3087\" data-end=\"3106\"\u003edirekt einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3108\" data-end=\"3111\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1yywuu1\" data-start=\"3113\" data-end=\"3134\"\u003eUnterrichtsinhalte\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3136\" data-end=\"3514\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wql3qy\" data-start=\"3136\" data-end=\"3162\"\u003eKohlenhydratstoffwechsel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1y1hw1p\" data-start=\"3163\" data-end=\"3174\"\u003eGlykolyse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ejk7bn\" data-start=\"3175\" data-end=\"3189\"\u003eCitratzyklus\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"195cel0\" data-start=\"3190\" data-end=\"3204\"\u003eAtmungskette\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1d3db4b\" data-start=\"3205\" data-end=\"3219\"\u003eATP-Synthese\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1urbn2x\" data-start=\"3220\" data-end=\"3238\"\u003eGlykogensynthese\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4ayzku\" data-start=\"3239\" data-end=\"3254\"\u003eGlykogenolyse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"unzz29\" data-start=\"3255\" data-end=\"3271\"\u003eGluconeogenese\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11bk936\" data-start=\"3272\" data-end=\"3292\"\u003ePentosephosphatweg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12dc000\" data-start=\"3293\" data-end=\"3311\"\u003eFettstoffwechsel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1q09g8g\" data-start=\"3312\" data-end=\"3325\"\u003eβ-Oxidation\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rguzit\" data-start=\"3326\" data-end=\"3345\"\u003eFettsäuresynthese\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1thx0i\" data-start=\"3346\" data-end=\"3358\"\u003eKetogenese\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pdf5js\" data-start=\"3359\" data-end=\"3380\"\u003eProteinstoffwechsel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nil4vr\" data-start=\"3381\" data-end=\"3394\"\u003eAminosäuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xuvsgn\" data-start=\"3395\" data-end=\"3412\"\u003eHarnstoffzyklus\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1e2bpep\" data-start=\"3413\" data-end=\"3430\"\u003eEnergiehaushalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"tr3fky\" data-start=\"3431\" data-end=\"3440\"\u003eInsulin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1b1e2c2\" data-start=\"3441\" data-end=\"3451\"\u003eGlucagon\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ho3rm\" data-start=\"3452\" data-end=\"3471\"\u003eDiabetes mellitus\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"e8oezi\" data-start=\"3472\" data-end=\"3490\"\u003eSportphysiologie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1l19avw\" data-start=\"3491\" data-end=\"3514\"\u003eErnährungsphysiologie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3516\" data-end=\"3519\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"3h1b2v\" data-start=\"3521\" data-end=\"3535\"\u003eKompetenzen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3537\" data-end=\"3569\"\u003eDie Schülerinnen und Schüler ...\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3571\" data-end=\"3943\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7s616w\" data-start=\"3571\" data-end=\"3612\"\u003eerklären zentrale Stoffwechselprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"107lbgz\" data-start=\"3613\" data-end=\"3657\"\u003eanalysieren biochemische Stoffwechselwege.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fle7rf\" data-start=\"3658\" data-end=\"3696\"\u003einterpretieren Stoffwechselschemata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"uio5sj\" data-start=\"3697\" data-end=\"3737\"\u003evergleichen Energiegewinnungsprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"c1pcsv\" data-start=\"3738\" data-end=\"3784\"\u003eerläutern hormonelle Regulationsmechanismen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ddf7ka\" data-start=\"3785\" data-end=\"3851\"\u003eübertragen biologisches Wissen auf medizinische Fragestellungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"t4qcqg\" data-start=\"3852\" data-end=\"3899\"\u003eentwickeln wissenschaftliche Argumentationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pabqy3\" data-start=\"3900\" data-end=\"3943\"\u003ebereiten sich gezielt auf das Abitur vor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3945\" data-end=\"3948\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"v21ezi\" data-start=\"3950\" data-end=\"3971\"\u003eIdeal geeignet für\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3973\" data-end=\"4094\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3fkspl\" data-start=\"3973\" data-end=\"3990\"\u003eBiologie Sek II\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhmtvv\" data-start=\"3991\" data-end=\"3995\"\u003eEF\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhmu5k\" data-start=\"3996\" data-end=\"4000\"\u003eQ1\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhmu5n\" data-start=\"4001\" data-end=\"4005\"\u003eQ2\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qlmixp\" data-start=\"4006\" data-end=\"4017\"\u003eGrundkurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mdl8yn\" data-start=\"4018\" data-end=\"4033\"\u003eLeistungskurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fjduzv\" data-start=\"4034\" data-end=\"4054\"\u003eAbiturvorbereitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12meo4b\" data-start=\"4055\" data-end=\"4070\"\u003eHumanbiologie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1l19avw\" data-start=\"4071\" data-end=\"4094\"\u003eErnährungsphysiologie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"4096\" data-end=\"4099\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ld98n4\" data-start=\"4101\" data-end=\"4126\"\u003eWarum dieses Material?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4128\" data-end=\"4520\"\u003eDie Unterrichtsreihe verbindet wissenschaftliche Genauigkeit mit moderner Unterrichtsgestaltung. Durch die klare Struktur, zahlreiche Visualisierungen und differenzierte Aufgaben eignet sie sich sowohl für leistungsstarke Lerngruppen als auch für heterogene Klassen. Lehrkräfte erhalten sofort einsetzbare Materialien mit vollständigen Lösungen und sparen dadurch wertvolle Vorbereitungszeit.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4522\" data-end=\"4525\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1hryhf7\" data-start=\"4527\" data-end=\"4533\"\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4535\" data-end=\"4589\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4535\" data-end=\"4589\"\u003eFür welche Klassenstufen eignet sich das Material?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4591\" data-end=\"4635\"\u003eFür EF, Q1 und Q2 der gymnasialen Oberstufe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4637\" data-end=\"4682\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4637\" data-end=\"4682\"\u003eIst das Material differenziert aufgebaut?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4684\" data-end=\"4775\"\u003eJa. Alle Aufgaben liegen in drei Anforderungsniveaus (Basis, Standard und Erweiterung) vor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4777\" data-end=\"4829\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4777\" data-end=\"4829\"\u003eEignet sich das Material zur Abiturvorbereitung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4831\" data-end=\"4929\"\u003eJa. Die behandelten Stoffwechselprozesse gehören zu den wichtigsten Themen der Oberstufenbiologie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4931\" data-end=\"4959\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4931\" data-end=\"4959\"\u003eSind Lösungen enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4961\" data-end=\"5026\"\u003eJa. Vollständige Lösungen und Erwartungshorizonte sind enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5028\" data-end=\"5081\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5028\" data-end=\"5081\"\u003eKann das Material auch einzeln eingesetzt werden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5083\" data-end=\"5185\"\u003eJa. Die Kapitel können unabhängig voneinander oder als vollständige Unterrichtsreihe verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"5187\" data-end=\"5190\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1a6some\" data-start=\"5192\" data-end=\"5204\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"stifo - Students \u0026 Teachers Innovate Forward","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54767790817609,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/3878\/2793\/files\/Stoffwechsel_der_Hauptn_hrstoffe_Kohlenhydrate_Fette_und_Proteine.png?v=1783021058"},{"product_id":"vitamine-mineralstoffe-biologie-ernaehrungslehre-sek-ii","title":"Vitamine und Mineralstoffe – Mikronährstoffe verstehen und Gesundheit biologisch erklären","description":"\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"657\" data-end=\"1200\"\u003eVitamine und Mineralstoffe gehören zu den wichtigsten Mikronährstoffen des menschlichen Körpers. Obwohl sie keine Energie liefern, sind sie unverzichtbar für nahezu alle Stoffwechselprozesse, den Knochenaufbau, die Blutbildung, die Funktion des Nervensystems, das Immunsystem sowie zahlreiche enzymatische Reaktionen. Dieses umfassende Unterrichtsmaterial vermittelt die Grundlagen der Mikronährstoffe wissenschaftlich fundiert und verbindet Humanbiologie, Ernährungslehre und Medizin zu einer modernen, kompetenzorientierten Unterrichtsreihe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1202\" data-end=\"1537\"\u003eDie Materialien eignen sich hervorragend für den Biologieunterricht der gymnasialen Oberstufe sowie für Ernährungslehre und gesundheitsbezogene Unterrichtseinheiten. Durch zahlreiche praxisnahe Beispiele erkennen die Schülerinnen und Schüler die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Prävention.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1539\" data-end=\"1542\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"kt9fcp\" data-start=\"1544\" data-end=\"1566\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1568\" data-end=\"1787\"\u003eDie Unterrichtsreihe beginnt mit den Grundlagen der Mikronährstoffe. Die Lernenden unterscheiden Vitamine und Mineralstoffe, analysieren deren biologische Bedeutung und verstehen ihre Rolle im menschlichen Stoffwechsel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1789\" data-end=\"2103\"\u003eIm Anschluss werden die wichtigsten Mineralstoffe und Vitamine systematisch behandelt. Calcium wird im Zusammenhang mit Knochenaufbau, Muskelkontraktion und Blutgerinnung untersucht. Beim Spurenelement Eisen stehen Sauerstofftransport, Hämoglobinbildung sowie Ursachen und Folgen eines Eisenmangels im Mittelpunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2105\" data-end=\"2408\"\u003eDie Unterrichtseinheit zu Vitamin D erklärt die körpereigene Synthese, den Einfluss von Sonnenlicht sowie die Bedeutung für Calciumstoffwechsel und Knochengesundheit. Vitamin C wird als Antioxidans, Cofaktor der Kollagensynthese sowie als wichtiger Faktor der Immunabwehr und Eisenresorption betrachtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2410\" data-end=\"2809\"\u003eDarüber hinaus beschäftigen sich die Schülerinnen und Schüler mit Vitamin B6 als zentralem Coenzym im Aminosäurestoffwechsel, Vitamin B12 für Blutbildung und Nervensystem sowie Folat als Schlüsselfaktor der Zellteilung und DNA-Synthese. Ergänzend werden Wechselwirkungen zwischen Mikronährstoffen, Risikogruppen, Mangelerkrankungen und Möglichkeiten einer gesundheitsfördernden Ernährung analysiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2811\" data-end=\"2997\"\u003eZahlreiche Fallbeispiele, Infografiken, Diagramme sowie differenzierte Aufgaben fördern eigenständiges wissenschaftliches Arbeiten und unterstützen nachhaltiges biologisches Verständnis.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2999\" data-end=\"3002\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1fltt0j\" data-start=\"3004\" data-end=\"3024\"\u003eDas erwartet dich\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3026\" data-end=\"3285\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1phbhcf\" data-start=\"3026\" data-end=\"3057\"\u003evollständige Unterrichtsreihe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ob6wqu\" data-start=\"3058\" data-end=\"3093\"\u003eca. 60 Seiten Unterrichtsmaterial\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18dt67b\" data-start=\"3094\" data-end=\"3116\"\u003emoderne Infografiken\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fvt94b\" data-start=\"3117\" data-end=\"3142\"\u003estrukturierte Fachtexte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sngzsh\" data-start=\"3143\" data-end=\"3168\"\u003edifferenzierte Aufgaben\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"om2qdl\" data-start=\"3169\" data-end=\"3195\"\u003edrei Anforderungsniveaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pvz50n\" data-start=\"3196\" data-end=\"3211\"\u003eFallbeispiele\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1blytcz\" data-start=\"3212\" data-end=\"3232\"\u003eErnährungsanalysen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4st2ty\" data-start=\"3233\" data-end=\"3243\"\u003eLösungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"a888eu\" data-start=\"3244\" data-end=\"3265\"\u003eErwartungshorizonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jiarow\" data-start=\"3266\" data-end=\"3285\"\u003esofort einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3287\" data-end=\"3290\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1yywuu1\" data-start=\"3292\" data-end=\"3313\"\u003eUnterrichtsinhalte\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3315\" data-end=\"3635\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"elf4ov\" data-start=\"3315\" data-end=\"3347\"\u003eGrundlagen der Mikronährstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"l6xmr3\" data-start=\"3348\" data-end=\"3376\"\u003eVitamine und Mineralstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"73vpuc\" data-start=\"3377\" data-end=\"3386\"\u003eCalcium\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"171ap4s\" data-start=\"3387\" data-end=\"3394\"\u003eEisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vdwp64\" data-start=\"3395\" data-end=\"3406\"\u003eVitamin D\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vdwp63\" data-start=\"3407\" data-end=\"3418\"\u003eVitamin C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15beavw\" data-start=\"3419\" data-end=\"3431\"\u003eVitamin B6\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"duyxmx\" data-start=\"3432\" data-end=\"3445\"\u003eVitamin B12\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"170jo3c\" data-start=\"3446\" data-end=\"3453\"\u003eFolat\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12la9co\" data-start=\"3454\" data-end=\"3467\"\u003eBlutbildung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xz86u7\" data-start=\"3468\" data-end=\"3481\"\u003eImmunsystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"p9e87d\" data-start=\"3482\" data-end=\"3496\"\u003eNervensystem\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"160e5nt\" data-start=\"3497\" data-end=\"3518\"\u003eKnochenstoffwechsel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"lafltx\" data-start=\"3519\" data-end=\"3533\"\u003eDNA-Synthese\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pf7bnj\" data-start=\"3534\" data-end=\"3547\"\u003eZellteilung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14n3055\" data-start=\"3548\" data-end=\"3564\"\u003eAntioxidantien\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10tae3i\" data-start=\"3565\" data-end=\"3586\"\u003eMangelerscheinungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mytk19\" data-start=\"3587\" data-end=\"3606\"\u003eErnährungsanalyse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1kknr4f\" data-start=\"3607\" data-end=\"3619\"\u003ePrävention\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12meo4b\" data-start=\"3620\" data-end=\"3635\"\u003eHumanbiologie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3637\" data-end=\"3640\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"3h1b2v\" data-start=\"3642\" data-end=\"3656\"\u003eKompetenzen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3658\" data-end=\"3690\"\u003eDie Schülerinnen und Schüler ...\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3692\" data-end=\"4033\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"izo31k\" data-start=\"3692\" data-end=\"3740\"\u003eerklären Funktionen zentraler Mikronährstoffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11p2kx3\" data-start=\"3741\" data-end=\"3776\"\u003eanalysieren Stoffwechselprozesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"l7hurz\" data-start=\"3777\" data-end=\"3810\"\u003ebeurteilen Mangelerscheinungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ls5cel\" data-start=\"3811\" data-end=\"3850\"\u003einterpretieren biologische Diagramme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"a1qqb2\" data-start=\"3851\" data-end=\"3914\"\u003eentwickeln wissenschaftlich fundierte Ernährungsempfehlungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bqnd20\" data-start=\"3915\" data-end=\"3984\"\u003ewenden biologisches Fachwissen auf medizinische Fragestellungen an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1e74y1n\" data-start=\"3985\" data-end=\"4033\"\u003estärken ihre Analyse- und Bewertungskompetenz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"4035\" data-end=\"4038\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"v21ezi\" data-start=\"4040\" data-end=\"4061\"\u003eIdeal geeignet für\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"4063\" data-end=\"4178\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3fkspl\" data-start=\"4063\" data-end=\"4080\"\u003eBiologie Sek II\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ppi8qe\" data-start=\"4081\" data-end=\"4098\"\u003eErnährungslehre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhmtvv\" data-start=\"4099\" data-end=\"4103\"\u003eEF\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhmu5k\" data-start=\"4104\" data-end=\"4108\"\u003eQ1\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhmu5n\" data-start=\"4109\" data-end=\"4113\"\u003eQ2\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12meo4b\" data-start=\"4114\" data-end=\"4129\"\u003eHumanbiologie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2n8j1s\" data-start=\"4130\" data-end=\"4157\"\u003eGesundheitswissenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fjduzv\" data-start=\"4158\" data-end=\"4178\"\u003eAbiturvorbereitung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"4180\" data-end=\"4183\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ld98n4\" data-start=\"4185\" data-end=\"4210\"\u003eWarum dieses Material?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4212\" data-end=\"4654\"\u003eDiese Unterrichtsreihe verbindet moderne Ernährungswissenschaft mit Humanbiologie und Medizin. Durch die klare Struktur, hochwertige Visualisierungen und differenzierte Aufgaben erwerben Schülerinnen und Schüler ein fundiertes Verständnis der Bedeutung von Vitaminen und Mineralstoffen für Gesundheit und Stoffwechsel. Gleichzeitig sparen Lehrkräfte dank vollständiger Lösungen und sofort einsetzbarer Materialien wertvolle Vorbereitungszeit.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"5111\" data-end=\"5114\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1hryhf7\" data-start=\"5116\" data-end=\"5122\"\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"5124\" data-end=\"5178\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5124\" data-end=\"5178\"\u003eFür welche Klassenstufen eignet sich das Material?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5180\" data-end=\"5224\"\u003eFür EF, Q1 und Q2 der gymnasialen Oberstufe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5226\" data-end=\"5286\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5226\" data-end=\"5286\"\u003eWerden sowohl Vitamine als auch Mineralstoffe behandelt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5288\" data-end=\"5452\"\u003eJa. Die Unterrichtsreihe umfasst Calcium, Eisen, Vitamin D, Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin B12 und Folat sowie deren physiologische Funktionen und Wechselwirkungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5454\" data-end=\"5509\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5454\" data-end=\"5509\"\u003eIst das Material auch für Ernährungslehre geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5511\" data-end=\"5612\"\u003eJa. Es eignet sich hervorragend für Biologie, Ernährungslehre und gesundheitswissenschaftliche Kurse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5614\" data-end=\"5642\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5614\" data-end=\"5642\"\u003eSind Lösungen enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5644\" data-end=\"5710\"\u003eJa. Vollständige Lösungen und Erwartungshorizonte sind integriert.\u003c\/p\u003e","brand":"stifo - Students \u0026 Teachers Innovate Forward","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54772726137161,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/3878\/2793\/files\/Vitamine_und_Mineralstoffe_Biologie_Ern_hrungslehre_Sek_II.png?v=1783071630"},{"product_id":"naehrstofftraeger-kohlenhydrate-fette-proteine-ernaehrungslehre-sek-ii","title":"Nährstoffträger – Kohlenhydrate, Fette und Proteine als Grundlage der Ernährung","description":"\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"1067\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEine ausgewogene Ernährung basiert auf dem Zusammenspiel der drei Makronährstoffe Kohlenhydrate, Fette und Proteine. Sie liefern Energie, ermöglichen Wachstum und Regeneration, regulieren zahlreiche Stoffwechselprozesse und bilden die Grundlage für Gesundheit und Leistungsfähigkeit. Dieses umfassende Unterrichtsmaterial vermittelt die biologischen Grundlagen der Makronährstoffe wissenschaftlich fundiert, praxisnah und kompetenzorientiert.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1564\"\u003eDie Unterrichtsreihe verbindet Humanbiologie, Ernährungslehre und Gesundheitswissenschaften und zeigt anhand zahlreicher Beispiele aus Alltag, Sport und Medizin, welche Bedeutung die einzelnen Nährstoffgruppen für den menschlichen Organismus besitzen. Durch moderne Infografiken, strukturierte Fachtexte und differenzierte Aufgaben entwickeln die Schülerinnen und Schüler ein nachhaltiges Verständnis der wichtigsten ernährungsphysiologischen Zusammenhänge.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1566\" data-end=\"1569\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"kt9fcp\" data-start=\"1571\" data-end=\"1593\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1595\" data-end=\"1897\"\u003eDie Unterrichtsreihe beginnt mit den Kohlenhydraten als wichtigster kurzfristiger Energiequelle des Körpers. Die Lernenden unterscheiden Mono-, Di- und Polysaccharide, analysieren den glykämischen Index und untersuchen den Zusammenhang zwischen Blutzucker, Insulin sowie sportlicher Leistungsfähigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1899\" data-end=\"2185\"\u003eIm zweiten Kapitel stehen Fette im Mittelpunkt. Die Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich mit dem Aufbau von Triglyceriden, gesättigten und ungesättigten Fettsäuren, Cholesterin, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie der Bedeutung verschiedener Ernährungsformen für die Gesundheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2187\" data-end=\"2435\"\u003eAnschließend werden Proteine als Baustoffe des Lebens behandelt. Aminosäuren, Proteinbiosynthese, Enzyme, Muskelaufbau, pflanzliche und tierische Proteinquellen sowie die biologische Wertigkeit verschiedener Lebensmittel werden anschaulich erklärt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2437\" data-end=\"2720\"\u003eAbschließend werden alle drei Makronährstoffe im Energiehaushalt zusammengeführt. Die Lernenden analysieren Energiebedarf, ausgewogene Ernährung, Ernährungspläne sowie gesundheitliche Auswirkungen verschiedener Ernährungsweisen und übertragen ihr Wissen auf praxisnahe Fallbeispiele.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2722\" data-end=\"2725\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1fltt0j\" data-start=\"2727\" data-end=\"2747\"\u003eDas erwartet dich\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2749\" data-end=\"3004\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1phbhcf\" data-start=\"2749\" data-end=\"2780\"\u003evollständige Unterrichtsreihe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ob6wqu\" data-start=\"2781\" data-end=\"2816\"\u003eca. 60 Seiten Unterrichtsmaterial\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18dt67b\" data-start=\"2817\" data-end=\"2839\"\u003emoderne Infografiken\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fvt94b\" data-start=\"2840\" data-end=\"2865\"\u003estrukturierte Fachtexte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sngzsh\" data-start=\"2866\" data-end=\"2891\"\u003edifferenzierte Aufgaben\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"om2qdl\" data-start=\"2892\" data-end=\"2918\"\u003edrei Anforderungsniveaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pvz50n\" data-start=\"2919\" data-end=\"2934\"\u003eFallbeispiele\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qt8il1\" data-start=\"2935\" data-end=\"2951\"\u003eLernkontrollen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4st2ty\" data-start=\"2952\" data-end=\"2962\"\u003eLösungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"a888eu\" data-start=\"2963\" data-end=\"2984\"\u003eErwartungshorizonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jiarow\" data-start=\"2985\" data-end=\"3004\"\u003esofort einsetzbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3006\" data-end=\"3009\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1yywuu1\" data-start=\"3011\" data-end=\"3032\"\u003eUnterrichtsinhalte\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3034\" data-end=\"3329\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dquph0\" data-start=\"3034\" data-end=\"3049\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pabm4e\" data-start=\"3050\" data-end=\"3081\"\u003eMono-, Di- und Polysaccharide\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"alzkqo\" data-start=\"3082\" data-end=\"3102\"\u003eglykämischer Index\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1eljc3b\" data-start=\"3103\" data-end=\"3115\"\u003eBlutzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"tr3fky\" data-start=\"3116\" data-end=\"3125\"\u003eInsulin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zsqhqx\" data-start=\"3126\" data-end=\"3142\"\u003eSporternährung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"170uj7y\" data-start=\"3143\" data-end=\"3150\"\u003eFette\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1no31ft\" data-start=\"3151\" data-end=\"3165\"\u003eTriglyceride\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gcyhps\" data-start=\"3166\" data-end=\"3178\"\u003eFettsäuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ntzniq\" data-start=\"3179\" data-end=\"3192\"\u003eCholesterin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ugm6fr\" data-start=\"3193\" data-end=\"3202\"\u003eOmega-3\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ugm6fm\" data-start=\"3203\" data-end=\"3212\"\u003eOmega-6\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1feybrq\" data-start=\"3213\" data-end=\"3223\"\u003eProteine\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nil4vr\" data-start=\"3224\" data-end=\"3237\"\u003eAminosäuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"171ywak\" data-start=\"3238\" data-end=\"3258\"\u003eProteinbiosynthese\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ymf98o\" data-start=\"3259\" data-end=\"3267\"\u003eEnzyme\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1e2bpep\" data-start=\"3268\" data-end=\"3285\"\u003eEnergiehaushalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ghwzqf\" data-start=\"3286\" data-end=\"3309\"\u003eausgewogene Ernährung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mytk19\" data-start=\"3310\" data-end=\"3329\"\u003eErnährungsanalyse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3331\" data-end=\"3334\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"3h1b2v\" data-start=\"3336\" data-end=\"3350\"\u003eKompetenzen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3352\" data-end=\"3384\"\u003eDie Schülerinnen und Schüler ...\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3386\" data-end=\"3776\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1r7jbm6\" data-start=\"3386\" data-end=\"3437\"\u003eerklären Aufbau und Funktion der Makronährstoffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"66iw9o\" data-start=\"3438\" data-end=\"3494\"\u003eanalysieren Stoffwechsel- und Ernährungszusammenhänge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"f72v12\" data-start=\"3495\" data-end=\"3543\"\u003evergleichen unterschiedliche Ernährungsformen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jkzxeb\" data-start=\"3544\" data-end=\"3588\"\u003einterpretieren Diagramme und Infografiken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1xntga0\" data-start=\"3589\" data-end=\"3653\"\u003eentwickeln wissenschaftlich begründete Ernährungsempfehlungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"21974g\" data-start=\"3654\" data-end=\"3720\"\u003eübertragen biologisches Wissen auf Alltag, Sport und Gesundheit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"67da9z\" data-start=\"3721\" data-end=\"3776\"\u003estärken Analyse-, Bewertungs- und Urteilskompetenzen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3778\" data-end=\"3781\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"v21ezi\" data-start=\"3783\" data-end=\"3804\"\u003eIdeal geeignet für\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3806\" data-end=\"3921\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3fkspl\" data-start=\"3806\" data-end=\"3823\"\u003eBiologie Sek II\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ppi8qe\" data-start=\"3824\" data-end=\"3841\"\u003eErnährungslehre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhmtvv\" data-start=\"3842\" data-end=\"3846\"\u003eEF\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhmu5k\" data-start=\"3847\" data-end=\"3851\"\u003eQ1\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhmu5n\" data-start=\"3852\" data-end=\"3856\"\u003eQ2\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2n8j1s\" data-start=\"3857\" data-end=\"3884\"\u003eGesundheitswissenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12meo4b\" data-start=\"3885\" data-end=\"3900\"\u003eHumanbiologie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fjduzv\" data-start=\"3901\" data-end=\"3921\"\u003eAbiturvorbereitung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3923\" data-end=\"3926\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ld98n4\" data-start=\"3928\" data-end=\"3953\"\u003eWarum dieses Material?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3955\" data-end=\"4257\"\u003eDie Unterrichtsreihe verbindet moderne Ernährungswissenschaft mit Humanbiologie und vermittelt komplexe Zusammenhänge verständlich und lebensnah. Zahlreiche Visualisierungen, praxisorientierte Aufgaben sowie vollständige Lösungen erleichtern die Unterrichtsvorbereitung und fördern nachhaltiges Lernen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4259\" data-end=\"4262\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1h5wmhf\" data-start=\"4264\" data-end=\"4300\"\u003ePassende Ergänzungen auf stifo.de\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"4302\" data-end=\"4491\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"j54yr5\" data-start=\"4302\" data-end=\"4372\"\u003eStoffwechsel der Hauptnährstoffe – Kohlenhydrate, Fette und Proteine\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"l6xmr3\" data-start=\"4373\" data-end=\"4401\"\u003eVitamine und Mineralstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1bkf0dx\" data-start=\"4402\" data-end=\"4443\"\u003eAufbauender Stoffwechsel – Fotosynthese\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"198p14k\" data-start=\"4444\" data-end=\"4491\"\u003eChromatografie in der Stoffwechselphysiologie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"4493\" data-end=\"4496\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1hryhf7\" data-start=\"4498\" data-end=\"4504\"\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4506\" data-end=\"4554\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4506\" data-end=\"4554\"\u003eFür welche Klassen eignet sich das Material?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4556\" data-end=\"4600\"\u003eFür EF, Q1 und Q2 der gymnasialen Oberstufe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4602\" data-end=\"4649\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4602\" data-end=\"4649\"\u003eWerden alle drei Makronährstoffe behandelt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4651\" data-end=\"4792\"\u003eJa. Kohlenhydrate, Fette und Proteine werden umfassend hinsichtlich Aufbau, Funktion, Stoffwechsel und Bedeutung für die Ernährung behandelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4794\" data-end=\"4849\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4794\" data-end=\"4849\"\u003eIst das Material auch für Ernährungslehre geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4851\" data-end=\"4967\"\u003eJa. Die Inhalte eignen sich sowohl für Biologie als auch für Ernährungslehre und gesundheitswissenschaftliche Kurse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4969\" data-end=\"4997\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4969\" data-end=\"4997\"\u003eSind Lösungen enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4999\" data-end=\"5080\"\u003eJa. Vollständige Lösungen und Erwartungshorizonte sind Bestandteil des Materials.\u003c\/p\u003e","brand":"stifo - Students \u0026 Teachers Innovate Forward","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54772758774089,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/3878\/2793\/files\/N_hrstofftr_ger_Kohlenhydrate_Fette_und_Proteine_Ern_hrungslehre_Biologie_Sek_II.png?v=1783072559"}],"url":"https:\/\/stifo.de\/collections\/ernaehrungslehre-unterrichtsmaterial.oembed","provider":"stifo - Students \u0026 Teachers Innovate Forward","version":"1.0","type":"link"}